Chicken biryani recipe
Chicken Biryani Recipe 2023
Ingredient
1 kg chicken, cut into piec
2 cups basmati ric
2 onions, thinly slice
2 tomatoes, choppe
1 cup plain yogur
1 tsp ginger past
1 tsp garlic past
2 tsp biryani masala powde
1 tsp turmeric powde
1 tsp red chili powde
2 bay leave
4 cardamom pod
4 clove
2 cinnamon stick
4 tbsp ghee or oi
Salt, to tast
Coriander leaves, for garnis
Instructions
Rinse the rice well in water and soak it in enough water for 30 minute
In a large pot, heat the ghee or oil over medium heat and add the sliced onions. Fry until they turn golden brown, then remove half of the fried onions and set s.:helssssrrreetddeess:i: hahpealf of the fried onions and set
चिकन बिरयानी रेसिपी 2023
घटक
1 किलो चिकन, पीस में कटा हुआ
2 कप बासमती रिक
2 प्याज, पतला काट लें
2 टमाटर, काट लें
1 कप सादा दही
1 छोटा चम्मच अदरक पेस्ट
1 छोटा चम्मच लहसुन पेस्ट
2 टी स्पून बिरयानी मसाला पाउडर
1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
2 बे छुट्टी
4 इलायची की फली
4 लौंग
2 दाल चीनी
4 बड़े चम्मच घी या ओई
नमक, स्वादानुसार
धनिया पत्ती, गार्निस के लिए
निर्देश